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食用菌废料生产有机肥工艺(含视频)

食用菌工厂化生产每天都会产生大量的废料,一条5万瓶的金针菇生产线,一天至少产生30吨的废料,这些废料含有丰富的营养物质,直接排放不但浪费,而且污染环境。菇行天下(微信号:3140797309)在食用菌工厂化栽培废料如何处理?一文中介绍过食用菌废料变废为宝的几种方法,其中适合食用菌工厂化废料处理的是生产有机肥。

1、一次发酵

设备:发酵池、大型自走式好氧发酵翻抛机

工艺:采用浅层连续发酵,在食用菌的废料中加入鸡粪,发酵菌剂,调节水分和pH值,放入发酵池的一端,开始发酵,发酵7-10天转入二次发酵,发酵过程中监测发酵温度、水分、pH值,随时调整。

2、二次发酵

设备:铲车

工艺:经过7-10天一次发酵好的基质从发酵池末端的出料口排出,用铲车运至二次发酵车间,二次发酵又称低温发酵,避免长期高温发酵导致养分损失,二次发酵需要15-20天。

3、破碎

设备:皮带上料机、筛分机、立式破碎机等

工艺:将经两次发酵好的基质筛除石块、铁块等杂质后,粉碎至1mm以下。

4、造粒

设备:原料提升机、圆盘给料机、有机肥造粒机、颗粒抛光整型机等

工艺:破碎好的基质经有机肥造粒机造粒,然后在抛光机进行整型和抛光,要求颗粒均匀、光滑、圆整。造粒前如果加入功能菌剂可以生产出生物有机肥,如果加入氮磷钾可以生产出复合有机肥。

5、烘干

设备:烘干机

工艺:造粒后的有机肥含水量为30-40%,经过烘干后降至20%才可以进行包装。

6、包装

设备:提升机、成品料仓、自动称料包装机等

工艺:检测指标合格后,定量包装,进入成品仓库,待售。

食用菌废料生产有机肥在韩国和日本已经规模化生产,随着我国食用菌工厂化的深入,人们对有机蔬菜的需求,市场对有机肥的认同逐渐提高,市场广阔。

下面是韩国一家以食用菌废料为基质的有机肥生产视频,自动化程度很高,目前我国有机肥设备制造能力完全可以实现。

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